春のスイーツをお届けいたします。
弊社が運営する江久庵(大阪府堺市)では、現在、季節のフルーツ・苺を使ったスイーツや、春をイメージしたスイーツを
店頭にて販売しております。4月までの限定発売です。
上段左から、 ◆苺タルト・・・生地をカリっと香ばしく焼き上げ、苺を贅沢につかったタルト ◆オレンジのミルクレープ・・・自家製のクレープにオレンジのさわやかでコクのあるクリームをはさみました。 ◆ピスタチオムース・・・濃厚なピスタチオムーズと爽やかな酸味のフランボワーズゼリーの組み合わせが最高に美味しいムース。 下段左から ◆いちご生クリームどら焼き・・・江久庵「どら焼き」のつぶ餡と生クリームの組み合わせが絶妙。苺の酸味が美味しさを引き立てる一品。 ◆練乳いちごプリン・・・・春限定のロングセラースイーツ。口どけのよい練乳プリン、フレッシュ苺とムースが一つに。 ◆Wチーズケーキ苺・・・マスカルポーネをつかったチーズクリームとベイクドチーズ、苺のムースが層になったチーズケーキ。
こちらのスイーツをはじめ、釜飯などの軽食も、江久庵に併設されております、お茶処「利休」にてお召し上がりいただけます。
3月4月はきざみ生姜の爽やかな風味と、あさりのおだしが絶品の「あさりの釜飯」を提供しております。
春を迎えつつある「利休」から眺める茶庭では、季節の花が咲き始めております。2019年に、世界文化遺産に登録された、
百舌鳥・古市古墳群のひとつ反正天皇陵の緑を借景に、ゆっくりとしたひと時をお過ごしいただけます。
ぜひとも、春の味わいを楽しみくださいませ。
～江久庵～
TEL：072-222-2411
住所：〒590-0021 大阪府堺市堺区北三国ヶ丘町1丁2番36号
営業時間： 9：00～18：30 定休日：木曜日(祝日を除く) ※月により定休日が異なる場合がございます。
